ফলে ফলে ঐ আমাদের তাল,
একটু পাকলে? হয়ে যায় বেতাল!
বত্রিশ দাঁতের? ওরে বাবা, কী বেহাল!
খেতে গেলে তার বাড়ে যে জঞ্জাল।
পেকে যদি হয় রসে টইটম্বুর,
মেলে তবে পিঠা তৈরির রস, কী মধুর!
সেই তালের পিঠা মুখে যেই না যায়,
আহা, মানুষ তখন ‘বস’ হয়ে যায়!
সেই পিঠারই গন্ধেতে মউ মউ করে বাড়ি,
ছোট বড় সবাই মিলে করে কাড়াকাড়ি।
নানা রকম পিঠা হয়, জিভে আসে জল,
খেলে পরে জুড়িয়ে যায় এ দেহ ও সকল!
বর্ষাকালে মেঘের ডাকে, তাল পাকে ডালে ডালে,
কচি তালের শাঁসও খাই কতো সকাল-বিকালে।
এই ফলের গুণ কত, সব কি বলা যায়?
তালের পিঠার উৎসবে যে মন খুশিতে ভরে যায়!
