চবি প্রতিনিধি : চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ে (চবি) দ্বিতীয়বারের মতো চবি সাংস্কৃতিক জোটের উদ্যোগে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।
রোববার বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় শহীদ মিনার চত্বরে এই পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।
সরেজমিনে দেখা গেছে, পিঠা উৎসবকে কেন্দ্র করে হরেক রকমের পিঠা নিয়ে সজ্জিত হয়েছে স্টলগুলো।
বিভিন্ন স্টলে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের প্রায় ৩০ রকমের পিঠা দেখা যায়। তারমধ্যে মাছ পিঠা, ফুল ঝুড়ি, বরফি, ডুবা পিঠা,মালপোয়া, পুলি পিঠা, পুডিং, নারকেল গুড়ের পাঠিসাপটা, ডিমের পিঠা, পানতুয়া, তালের পিঠা, ঝিনুক পিঠা, ফুল বাহার, মিষ্টি গোলাপ, সুজি পিঠা,সাগুড় লস্করা, ঝালপোয়া, দুধ চিতই ও হেয়ালি পিঠা ছিল অন্যতম।
ইতিহাস বিভাগের শিক্ষার্থী মেহেদী হাসান বলেন, বিশ্ববিদ্যালয়ে এ ধরনের উৎসব সত্যি আনন্দদায়ক। এই পিঠা উৎসব আমরা উপভোগ করছি। আবার আমাদের ঐতিহ্যবাহী পিঠার স্বাদ ও নিচ্ছি। তিনি আরও বলেন, এ ধরনের উদ্যোগ সত্যিই প্রশংসনীয়।
এদিকে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন চবি উপাচার্য প্রফেসর ড. ইফতেখার উদ্দিন চৌধুরী। প্রধান অতিথির বক্তব্যে উপাচার্য বলেন, আবহমান কাল থেকে বাঙালির ঘরে ঘরে এ পিঠা উৎসব বিশেষ আবহের সৃষ্টি করে আসছে। এ ধরণের পিঠা উৎসব তরুণ প্রজন্মসহ সকলের
কাছে একটি নতুন মাত্রা যোগ করবে।
পরে উপাচার্য পিঠা উৎসবের স্টল ঘুরে দেখেন।
উল্লেখ্য, পিঠা উৎসব আয়োজনে ছিল চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় সাংস্কৃতিক সংগঠন আবৃত্তি মঞ্চ, অঙ্গন, লোকজ সাংস্কৃতিক সংগঠন, উত্তরায়ন এবং প্রথম আলো বন্ধুসভা।
বিকেলে আয়োজনকারী সংগঠনগুলোর পরিবেশনায় মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।
